Что управляет аппетитом человека и как его уменьшить?

Вы всегда чувствуете голод? Всегда выходите голодным из-за стола? Мы все понимаем, что трудно научиться контролировать повышенный аппетит, особенно если у вас есть привычка часто перекусывать. Но поверьте мне, вы можете это сделать! Контроль аппетита — лучший способ похудеть и предотвратить заболевания сердца, диабет, гипертонию и нарушения обмена веществ. Однако это не значит, что вы должны голодать. Все, что вам нужно сделать, это прочитать эту статью, чтобы узнать разницу между физическим и умственным голодом и последовать нашим 20 эффективным советам!Что управляет аппетитом человека и как его уменьшить?

Научный подход к борьбе с голодом

Ваш голод контролируется тремя гормонами — инсулином, грелином и лептином. Когда вы не едите более 3-4 часов, уровень инсулина падает, (функция инсулина заключается в переносе глюкозы или расщепленных веществ из кровотока в клетки для получения энергии). Когда это происходит, «голодный» гормон, грелин, вырывается вперед. Вы начинаете чувствовать голод, и вы идете кушать. Как только в организме повышается уровень глюкозы, гормон контроля голода, лептин, попадает в кровь и мешает вам есть больше. Итак, если есть лептин, как бы ограничивающий аппетит, то почему вы не можете перестать есть? Ну, вот первый ответ.

Переедание может привести к резистентности к лептину. Это означает, что ваш мозг перестает реагировать на лептин. Обычно это происходит, когда вы начинаете набирать вес не в виде мышц, а в виде жира.

Чем больше жира, тем больше выделяется лептин (лептин образуется в жировых клетках). Но вместо того, чтобы человек перестал кушать больше, его гипоталамус становится резистентным к лептину и не распознает сигнал «прекратить есть».

В результате вы все еще чувствуете голод и продолжаете есть больше.

Физический и психический голод

Ответ на вопрос №2. Голод широко классифицируется на физический или настоящий голод и умственный или эмоциональный голод. Вы чувствуете голод, когда в организме есть дефицит сахара.

Но голод в вашей голове, когда вы просто не можете почувствовать сытость даже после плотного приема пищи.

И этот эмоциональный голод является второй причиной, по которой вам постоянно хочется есть, и приводит к ожирению и заболеваниям, связанным с ожирением.

Итак, если вы не предпримете сознательных усилий, чтобы контролировать постоянное чувство голода, то вы так и не разобьете этот порочный круг. Вот почему важно изучить 20 лучших стратегий по контролю аппетита.

20 лучших способов перестать быть постоянно голодным

1.Узнайте свое тело

Что управляет аппетитом человека и как его уменьшить?

Позаботьтесь о своем теле. Это единственное место, где вы можете жить. И для этого первый шаг — понять ваше тело. Проконсультируйтесь с врачом, чтобы узнать, есть ли у вас какие-либо аллергии, наследственные заболевания или гормональные проблемы. Кроме того, следите за индикаторами, которые заставляют вас чувствовать голод. Это может быть запах, перепады настроения, ПМС, стресс и т. д. Чем больше вы понимаете причину своего бездумного поедания всего на свете, тем больше вы сможете сил направить на решение этой проблемы.

2. Не просто желайте, а задайте цель

Простое желание чуда и слово «хочу» никогда ничего не делали. Вы должны работать. Поэтому, когда вы «планируете» не есть безрассудно, то вы просто хотите.

Убейте свое желание и напишите 3-4 строки о том, как вы будете контролировать себя, сколько килограмм вы хотите сбросить через месяц, или то, каков ваш фитнес-уровень должен быть к концу месяца.

Дайте себе конкретный срок, чтобы вы были максимально сосредоточены.

3. Начинайте свой день с позитива

Что управляет аппетитом человека и как его уменьшить?

Начинайте свой день с каких-нибудь положительных моментов, и это поможет вам оставаться бдительными, энергичными и продуктивными в течение дня. Проснитесь и скажите вслух любую из ваших любимых позитивных цитат. Сие действие обладает магическим эффектом, который переключает рычаги в вашем мозге и подталкивает вас к достижению целей в течение дня. Попробуйте, и вы поймете, о чем я говорю.

4. Завтрак? Обязательно!

Это новый день, и первая прием пищи очень, очень важен. Удостоверьтесь, что вы получаете и белок, и здоровые жиры, и сложные углеводы за завтраком. Он поможет вам оставаться сытыми в течение длительного времени.

5. Чай или кофе?

Что управляет аппетитом человека и как его уменьшить?

Заварите с чашку зеленого чая или черного кофе! Как зеленый чай, так и кофе — отличные стимуляторы и аппетитные супрессоры. Выпейте чашку кофе или зеленый чай с завтраком, за 45 минут до обеда, через час после обеда и за час до посещения тренажерного зала. Ваш аппетит будет подавлен, а антиоксиданты в зеленом чае помогут вымыть токсины из вашего тела.

6. Белки борются с голодом

Важно употреблять белки во время завтрака. Фактически, вы должны потреблять белок с каждым приемом пищи, даже при перекусе. Белок трудно переваривается и не повышает уровень глюкозы в крови.

Кроме того, он помогает наращивать мышечную массу, что, в свою очередь, улучшает ваш метаболизм.

Ешьте куриную грудку, рыбу, тофу, бобовые, орехи и семена, чтобы обеспечить организму необходимое количество белка в день.

7. Диетическое волокно

Что управляет аппетитом человека и как его уменьшить?

Диетическое волокно представляет собой сложный углевод, который не усваивается организмом. Он образует гелеподобный слой в кишечнике и замедляет поглощение питательных веществ, предотвращая внезапный всплеск инсулина. Диетическое волокно также служит пищей для хороших кишечных бактерий, что приводит к улучшенному пищеварению. Он инкапсулирует жировые молекулы и предотвращает их абсорбцию в организме. Итак, потребляйте овощи, фрукты и цельные зерновые.

8. Ешьте каждые 2-3 часа

Приемы пищи каждые 2-3 часа помогают вам больше контролировать голод, чем прием пищи каждые 30 минут. Разрыв в два-три часа даст вашему телу время на переваривание и поглощение питательных веществ. Чередуйте небольшие блюда с полными приемами пищи, чтобы создать гармонию между вашим умом и телом и снизить аппетит. Это поможет вам развить привычку кушать правильно, но не слишком часто.

9. Голодны? Пейте воду

Что управляет аппетитом человека и как его уменьшить?

Между вашими маленькими и большими приемами пищи, если вы голодны, выпейте воду. Потому что, очень часто, когда вы испытываете жажду, вы можете чувствовать голод и потреблять твердую пищу. Выпейте стакан воды и подождите некоторое время. Вы скоро увидите, что на самом деле вы не голодны, а хотите пить.

10. Обратите внимание на перекусы

Перекусы очень важны. Они будут держать ваш обмен веществ в тонусе и предотвращать сильные переедания. Планируйте их накануне. Вы можете есть фрукты/орехи, пить свежевыжатый фруктовый сок и т.д.. Но не перестарайтесь. Выпейте чашку зеленого чая, если вы все еще будете голодны.

11. «Раскрасьте» свою тарелку

Что управляет аппетитом человека и как его уменьшить?

Тарелка, наполненная овощами разных цветов, более привлекательная, чем монохромная, мягко говоря, пресно выглядящая тарелка, не так ли? Попробуйте добавить в свой рацион пять видов овощей, один источник белка и здоровые жиры в виде орехов, семян или масла. Красочная еда на тарелке обогатит вас различными питательными веществами, диетическим волокном, микроэлементами, белком и столь необходимым визуальным стимулом.

12. Приправьте свою пищу

Приправляйте пищу различными специями в ограниченных количествах! Это поможет вкусу пищи стать лучше, обуздает голод и доставит вам больше вкусового наслаждения. И специи не означает только чили или перец. Используйте другие специи, такие как душистый перец, сушеные травы, корица, чесночный порошок, анис, кардамон, куркума, гвоздика, пажитник и фенхель.

13. Избегайте соли

Что управляет аппетитом человека и как его уменьшить?

Не нужно полностью отказываться от соли, она также важна для правильного функционирования организма. Но попробуйте потреблять меньше соли. И это только потому, что соль вызывает удержание воды и вызывает отеки. Кроме того, если вы привыкли кушать слишком часто, сразу после того, как вы съели что-то слишком соленое, вы захотите съесть что-то сладкое. В результате вы в конечном итоге употребите лишние калории и не сможете выбраться из «голодных игр».

14. О! Мега-3

Я имею в виду, омега-3. Эти полиненасыщенные жирные кислоты содержатся в рыбе, орехах, маслах и семенах. Они помогают уменьшить стресс в организме и, как следствие, снижают шансы поправиться.

15. Выбросите вредную еду

Что управляет аппетитом человека и как его уменьшить?

Зависимость от фастфуда — это настоящая проблема. Вы должны остановиться сейчас. Сладкий/ соленый вкус этих продуктов заставляет вас возвращаться раз за разом, и на самом деле является опасным инструментом, чтобы стимулировать ваш мозг желать больше нездоровой пищи, даже если вы знаете, что это плохо для вашего здоровья. Лучший способ прекратить это — выбросить или отдать всю нездоровую пищу. Заполните свою кладовку или холодильник фруктами, овощами, источниками белка, зеленью, специями и здоровыми жирами.

16. Имбирь!

Говорят, что имбирь помогает увеличить потерю веса. И это потому, что фитохимикаты в нем помогают подавлять аппетит, вымывать токсины и улучшать пищеварение. Итак, если вы чувствуете голод в течение 30-60 минут после еды, поместите маленький кусочек имбиря в рот и медленно жуйте его.

17. Неприятное чувство в животе? Пейте пробиотик

Плохое здоровье кишечника может привести к множеству проблем со здоровьем — одной из них является увеличение веса. Если вы страдаете от расстройства желудка, вздутия живота или запоров, потребляйте пробиотики, йогурт или пахту.

«Хорошие» бактерии в этих продуктах помогут пополнить бактериальную флору в кишечнике, положив конец всем вашим проблемам. Когда ваше здоровье улучшится, сумасшедшая тяга к пище и нежелательная пищевая зависимость также увидят свой конец.

18. Темный шоколад

Темный шоколад имеет низкое количество калорий и оказывает «хорошее» воздействие на ваше здоровье. Когда вы чувствуете себя радостно, уровни стресса снижаются, и в результате ваше тело и ум будут функционировать лучше. Итак, купите плитку с 80% или большим содержанием темного шоколада и потребляйте одну порцию в день.

19. Спите

Когда вы испытываете стресс и не можете спать, следующая вещь, которую вы делаете, чтобы чувствовать себя лучше — едите вредную пищу. Всякий раз, когда вы чувствуете беспокойство, просто поспите от 30 минут до 2 часов. Вы проснетесь свежими и рассмотрите проблему логически, а не эмоционально. И, конечно, меньше калорий попадет в ваш живот.

20. Любите себя

Переедание слишком часто указывает на одну вещь — умственное расстройство. Когда вы не чувствуете себя гармонично с самим собой или не уверены в своем выборе, вы хотите порадовать себя, кушая любимую еду. Употребление чрезмерного количества пищи заставит вас почувствовать себя виноватым, вызвав дальнейший стресс и беспокойство.

И тогда вы пойдете и съедите еще немного, чтобы чувствовать себя лучше. Итак, вы должны начинать понимать, кто вы и что вы делаете. Это сложно, я знаю, но если вы начнете оценивать, насколько хорошо вы выглядите, когда улыбаетесь, вы увидите много изменений в своем отношении к себе в течение определенного периода времени.

 

Источник: https://WomFit.com/zdorove/kak-nauchitsya-kontrolirovat-appetit.html

15 способов, как снизить аппетит если постоянно хочется есть

Что управляет аппетитом человека и как его уменьшить?

Как снизить аппетит, чтобы устойчиво похудеть? Этот вопрос задают большинство людей, желающих избавиться от лишнего веса. Так как для стабильного похудения необходимо сократить количество потребляемой еды. Но сделать это для многих непросто. Ниже приведены 15 научно доказанных способов для снижения аппетита, которые можно разделить на две группы:

  • продукты, уменьшающие аппетит;
  • психологические уловки по борьбе с чувством голода.

Продукты, снижающие аппетит и подавляющие чувство голода

Белок

Включение в рацион питания белковых продуктов заметно увеличивает ощущение сытости и поэтому помогает худеть более эффективно.

Например, было проведено сравнение двух завтраков: завтрака, включающего в себя яйца, и завтрака из рогаликов. Количество калорий в обоих вариантах было одинаковым. А вот влияние на похудение разным.

Те волонтеры, которые ели на завтрак яйца, сбросили за 2 месяца на 65% больше лишнего веса, чем те, кто ел утром рогалики.

Кроме того, питание с большим количеством протеинов дает возможность предотвратить потерю мышечной массы, которая часто имеет места при похудении, и которая негативно влияет на здоровье.

Клетчатка

Первоначально полагали, что растительная клетчатка уменьшает чувство голода просто посредством того, что она заполняет собой желудок и замедляет работу органов пищеварения.

Однако затем было установлено, что это только половина правды.

Второй механизм, при помощи которого клетчатка подавляет аппетит, связан с ее метаболизированием кишечной микрофлорой. Бактерии в кишечнике превращают клетчатку в короткоцепочечные жирные кислоты, которые выходят в кровяное русло и достигают гипоталамуса.

Воздействие данных соединений на гипоталамус приводит к значительному подавлению чувства голода.

Какую клетчатку надо есть, чтобы снизить аппетит?

Первым делом необходимо отказаться от круп.

Многие худеющие совершают большую ошибку: стараются получить клетчатку в основном из цельнозерновых продуктов. Это неверно. И вот почему.

На людей здоровых цельнозерновые крупы подобного влияния не оказывают. Но если вы уже имеете лишний вес, то практически со 100%-ой вероятностью можно утверждать, что у вас имеет место резистентность к инсулину и лептину. Так вот на людей с резистентностью к этим двум гормонам цельнозерновые крупы влияют так, что ухудшают их состояние.

Это то, что касается качественных по-настоящему цельнозерновых злаков. К сожалению, приобрести такие крупы в магазине крайне сложно.

Все то, что лежит на полках и называется «цельным натуральным продуктом», на самом деле представляет собой продукт глубокой промышленной переработки, который увеличивает уровень инсулина и лептина абсолютно у всех людей, а не только у тех, кто уже имеет данные гормональные проблемы.

Правильные источники клетчатки включают в себя:

  • овощи;
  • орехи и семечки;
  • бобы.

Особенно хорошо работают семена льна и семена чиа, из овощей – все виды капусты, салатные овощи, сельдерей, разные виды лука, клубни и корнеплоды, сладкий перец. Из орехов – миндаль. Из бобовых предпочтение следует отдавать зеленому горошку и зеленой фасоли.

Твердые перекусы

Вроде бы логично предположить, что если перекусывать чем-то жидким, то чувство сытости будет больше, ведь жидкость заполнит собой желудок.

На самом деле данные экспериментов говорят об обратном.

Было показано, что твердые и полутвердые перекусы подавляют чувство голода намного эффективнее, чем жидкие. И на более длительный срок отсрочивают прием следующей порции пищи.

Объясняется сей факт тем, что твердую пищу надо пережевывать. А на это необходимо время. И этого времени достаточно для того, сигналы насыщения достигли мозга.

Кроме того, длительное пережевывание стимулирует рецепторы вкуса таким образом, что они посылают в мозг более эффективные сигналы сытости.

Идеальным твердым перекусом являются орехи, особенно те, что показаны для похудения.

Черный кофе

Кофе обладает множеством свойств, помогающих избавиться от лишнего веса. И одно из этих свойств – подавление аппетита.

Черный кофе способствует высвобождению пептида YY. Это — гормон, который секретируется в кишечнике в ответ на прием пищи и отвечает за возникновение чувства насыщения.

Ученые полагают, что пептид YY играет очень важную роль в регулировании чувства голода.

Вода

Несмотря на то, что перекусы должны быть твердыми, их все-таки следует запивать водой. Да и вообще пить воды в достаточно больших объемах хотя бы потому, что мы очень часто путаем жажду с голодом.

Более подробно о том, как пить воду, чтобы похудеть и снизить аппетит, читайте в этом материале.

Черный горький шоколад

  • Черный горький шоколад входит в число продуктов, показанных для похудения.
  • Одним из его качеств, положительно влияющих на нормализацию веса, является способность отбивать аппетит, одновременно уменьшая тягу к сладкому.
  • Кроме того, стеариновая кислота, входящая в состав этого продукта, замедляет пищеварение, что также способствует длительному поддержанию сытости.

Вот только включая в свой рацион для похудения шоколад, следует помнить о том, что положительным влиянием обладают исключительно черные горькие сорта.

К сожалению, сегодня купить подлинный горький шоколад крайне сложно, так как даже тот товар, что именует себя «черным горьким», на деле является обычной сладостью, несущей организму лишь вред.

Имбирь

Имбирь – это специя, необходимая для похудения. И в числе прочих ее положительных качеств можно выделить способность подавлять аппетит.

Установлено, что 2 грамма порошка имбиря, разведенные в горячей воде и выпитые после завтрака, способны притупить чувство голода на достаточно длительный срок.

Омега-3 жирные кислоты

Омега-3 жирные кислоты, особенно те, что присутствуют в рыбе, увеличивают уровень гормона насыщения лептина.

Диета, богатая омега-3 жирными кислотами, дает возможность дольше не испытывать голод после еды и одновременно снижать количество потребляемых в каждую трапезу калорий.

Правда, необходимо отметить, что до сих пор подобное влияние омега-3 жирных кислот на аппетит было зафиксировано только у людей, страдающих ожирением. У тех, кто имеет нормальную или слегка избыточную массу тела подобное влияние омега-3 кислот пока установлено не было.

Психологические уловки повышения ощущения сытости

Теперь остановимся на том, как уменьшить аппетит и похудеть при помощи работы со своей психикой.

Маленькие тарелки и ложки, большие вилки

Что управляет аппетитом человека и как его уменьшить?

Человеческая психика устроена таким образом, что в зависимости от величины посуды и столовых приборов может влиять на желание человека вкушать пищу совершенно по-разному.

Многие знают о том, что чем меньшего размера тарелки используются в течение дня, тем меньше калорий потребляется в сутки.

Так в одном эксперименте было показано, что при использовании тарелок большого размера специалисты по здоровому питанию накладывали себе на 30% больше мороженого, чем следовало. Они прекрасно понимали, что поступают неправильно, но ничего не могли с собой поделать.

Аналогичная ситуация имеет место и с ложками. Чем больше ложка, тем больше человек, ее использующий, рискует съесть за обедом. Разница в объеме потребляемой пищи по сравнению с маленькой ложкой составляет приблизительно 14,5%.

А вот что касается вилок, то тут все с точностью до наоборот. Большие вилки помогают уменьшить размер порций на 10%. Психологи объясняют сей парадокс тем, что, применяя маленькую вилочку, человек не отдает себе отчета в том, сколько он уже съел.

Спортивные упражнения

Казалось бы, чем более активно двигается человек, тем больше он хочет есть, ведь тратит много энергии. На самом деле все иначе.

Спортивные упражнения уменьшают активность тех областей мозга, которые отвечают за тягу к перекусам. Они также снижают уровень гормонов голода в крови.

Здоровый сон

  1. Правильное количество здорового сна помогает уменьшить чувство голода и предотвратить набор лишнего веса.
  2. Исследования продемонстрировали, что недостаток сна увеличивает желание есть на 24% и понижает уровень гормонов насыщения на 26%.
  3. Было также установлено, что люди, которые спят менее 7 часов в сутки на 26% медленнее достигают чувства насыщения за завтраком.
  4. Те же, кто регулярно спит менее 6 часов в сутки, увеличивают риск развития ожирения у себя на 55%.

Таким образом очевидно, что для того, чтобы уменьшить чувство голода в течение дня, надо нормализовать сон. Задача эта для многих людей сложная.

Решение проблемы недостаточного количества сна или непродуктивности ночного отдыха требует особого большого разговора. В рамках же данной статьи можно указать лишь то, что часто улучшить сон помогают продукты, содержащие мелатонин.

Борьба со стрессом

Стресс увеличивает уровень гормона кортизола, эффект которого у разных людей может быть различен. Однако у очень многих индивидов действие кортизола проявляется в увеличении тяги к ненужным перекусам и снижению уровня гормона насыщения пептида YY.

Очевидно, что избавиться от стресса, тем более хронического, часто бывает еще тяжелее, чем нормализовать сон. Но сделать это желающим похудеть необходимо.

Визуализация любимых продуктов

Специалисты по высшей нервной деятельности человека прекрасно знают, что наш мозг слабо отличает друг от друга те события, которые имели место в реальности, и те, что он себе вообразил.

И, согласно некоторым научным исследованиям, тщательное проигрывание в своем воображении трапезы с любыми, но не дозволенными при похудении продуктами, уменьшает желание съесть эти продукты так, как будто они уже были съедены.

Медитативная (осознанная) трапеза

В нормальном спокойном состоянии наш мозг очень четко определяет тот момент, когда мы наелись. Однако если есть слишком быстро и отвлекаться в момент трапезы на посторонние сигналы, психический механизм отслеживания достижения сытости может давать сбои.

В многочисленных исследованиях было доказано, что медитативная трапеза не только дает возможность получать больше удовольствия от еды, но и гарантирует более быстрое насыщение.

Конечно, для того чтобы включить в свою жизнь практику осознанной еды в полной мере, надо сначала овладеть искусством настоящей медитации. А это не так просто. И для многих людей, западного воспитания, практически невозможно.

Но, к счастью, существует некоторые простые методы, которые помогают значительно приблизить себя к состоянию «осознанности» в момент принятия пищи, и которые доступны всем без исключения людям.

Вот эти методы:

  • ешьте так медленно, как только это возможно, очень тщательно пережёвывая пищу;
  • ликвидируйте все отвлекающие сигналы (выключите телевизор, телефон, смартфон и т.д.);
  • ешьте в полной тишине;
  • внимательно отслеживайте то, как меняется ваше состояние по мере поступления в организм пищи;
  • прекращайте есть сразу, как почувствуете малейшие признаки насыщения.

И перед тем, как сесть за стол, обязательно задайте себе вопрос: «А зачем я ем? Я правда голоден? Или мне просто скучно, тоскливо и т.д.?».

Заключительный – 15 способ того, как понизить аппетит, – не завтракать

Этот метод стабильного снижения аппетита хоть и стоит в списке на последнем месте, на самом деле достоин большего уважения, ибо работает замечательно.

Все дело в том, что завтрак совпадает по времени с пиком выброса гормона кортизола. А чем выше кортизол, тем больше выбрасывается инсулина. Чем больше выброс инсулина, тем быстрее падает уровень сахара в крови. И тем быстрее человек вновь хочет есть.

Источник: https://natureweight.ru/kak-snizit-appetit-chtoby-poxudet-v-domashnix-usloviyax/

Как уменьшить аппетит?

Что управляет аппетитом человека и как его уменьшить?

Какую бы диету вы не пытались подобрать, зачастую основной проблемой является непреодолимый жор, который набрасывается на нас в самый неподходящий момент. Как бороться с этим — как уменьшить аппетит и перестать то и дело осматривать недра холодильника, об этом разберемся в нашем материале.

Если бы хоть одна из существующих диет работала, все вокруг были бы стройными. Ведь нет ничего проще, чем питаться продуктами из выбранного списка. Однако, ограничения в питании часто оборачиваются подорванным здоровьем, вновь набранными килограммами, разочарованием и психологической травмой.

Чтобы снизить вес, необходимо не просто изменить питание, а поменять пищевые привычки, образ жизни. До тех пор, пока пищевой мусор кажется вкусным и притягательным, пока человек поощряет себя едой и находит в ней утешение, говорить о похудении рано.

Любая стрессовая ситуация или смена обстановки, например, в отпуске, приведут к бесконтрольному перееданию и возвращению к прежним формам.

Существуют более мягкие для психики и здоровья способы взять аппетит под контроль и сформировать привычку к гармоничному правильному питанию.

Психологические аспекты питания

У человека со здоровыми пищевыми привычками аппетит почти всегда говорит о голоде. Желание поесть появляется тогда, когда ресурсы организма израсходованы и требуется пополнить энергию. При этом человек чётко ощущает, каких именно элементов ему не хватает.

Осознанный подход к питанию позволяет съесть нужное и не класть в рот лишнего.

К сожалению, на такой простой и чистый естественный природный механизм накладывается огромное количество социальных и психологических паттернов. Из-за них связь тела и мозга нарушается, и мы едим не из-за того, что голодны, а потому что хотим успокоиться или просто потому, что «так принято». Понимание психологии переедания – это первый значимый шаг к стройности и здоровью.

Кроме того, переедание, обусловленное психологическими аспектами, чревато трансформацией в еще более опасное заболевание — булимию нервного генеза (источник — «Википедия»).

Детские паттерны

В нашей культуре «любить» практически всегда означает много и вкусно кормить. Бабушкины пирожки, сдоба, первое, второе, третье и салат за обедом. Всё это пищевое изобилие становится символом здоровья, изобилия, заботы.

По факту, корни ожирения, которые принято называть наследственностью лежат в транслируемых из поколения в поколение пищевых привычках. Дети привыкают к блюдам, частоте приёмов пищи, вкусам, количеству еды. Родители передают сценарий обжорства своим детям.

Детские травмы предыдущих поколений тоже могут стать проблемой будущих. Так, поколение, голодавшее в войну, всегда с особенным пиететом относится к еде. Это те самые бабушки, готовые закормить до смерти.

Детям может не нравиться такое перекармливание, но подсознательно они усваивают связь «любит – кормит» и в будущем начинают разыгрывать такой сценарий с супругом или уже собственными детьми и внуками.

Компенсация внимания и любви

Все мы, так или иначе, испытывали чувство одиночества, оказывались в ситуации, когда нас не любят. Каждый человек проживает фрустрацию по-своему. Если единожды получилось успешно компенсировать это едой, мозг запомнит связь.

Разочарование в любви привычно заедается шоколадными конфетами или пиццей. Это замкнутый круг.

Компульсивное переедание приводит к быстрому набору веса.

Изменение состояния тела и потеря привлекательности ведут к новым разочарованиям в друзьях и близких. Боль одиночества заставляет купить ещё еды. При этом вес становится своего рода защитным барьером от травмирующей окружающей среды.

Успокоительное средство

Быстрые углеводы имеют коварное свойство почти моментально всасываться в кровь и вызывать эндорфиновый всплеск. Сладости действительно на какое-то время позволяют человеку чувствовать себя счастливее, веселее, спокойнее. Психика защищает себя от стрессов и выбирает путь наименьшего сопротивления в самопомощи.

Утешение с помощью шоколада, булочки или сладкого напитка быстро входит в привычку.

Но по факту стресс никуда не исчезает, гормоны нервного напряжения продолжают вырабатываться. Это приводит к потере сил и энергии, апатии, лени.

В таком состоянии хочется взбодриться и получить энергии. Просыпается аппетит и заставляет есть больше.

Неосознанное питание

Перекусы на бегу, постоянное таскание кусочков из холодильника, привычка жевать в кино или дома перед телевизором становятся причиной быстрого набора веса. В эти моменты люди мало уделяют внимания тщательному пережёвыванию, вкусу, качеству продуктов. В результате съедается больше, чем необходимо.

К тому же, продукты для фаст-фуда всегда более низкого качества, содержат в большом количестве консерванты, трансжиры, сахар и возбуждающие аппетит добавки.

Причины повышенного аппетита

Помимо психологических и социальных факторов на бесконтрольный сильный аппетит могут влиять физиологические особенности и метаболизм.

Так, желание съесть больше чем надо появляется при:

  • Повышенном уровне сахара в крови или нарушенной толерантности клеток к инсулину.
  • Отклонениях в работе щитовидной железы.
  • Изменении и дисфункции органов пищеварения.
  • Витаминно-минеральном дисбалансе.
  • Нарушениях в работе мозга.
  • Хроническом стрессе, нервном перенапряжении, депрессии.
  • Женских гормональных циклических изменениях (предменструальный синдром) или беременности, грудном вскармливании.

Так как многие физиологические причины переедания связаны с продукцией и метаболизацией гормонов, перед тем, как начать снижение веса и работать над контролем аппетита, следует проконсультироваться с эндокринологом и сдать все необходимые анализы.

Способы снижения аппетита для похудения

Условно все способы уменьшить аппетит можно разделить на физиологические и психологические. Первые направлены на нормализацию биологических часов в пищеварении, вторые — на создание благоприятной атмосферы для снижения веса.

Все они, с небольшими поправками на индивидуальные особенности организма, работают и помогают победить переедание.

Физиология и метаболизм

Существует ряд продуктов и микронутриентов, способных надолго дать чувство сытости.

Разумный подход к составлению рациона позволяет уменьшить порцию и при этом не испытывать мучительного голода и слабости в течение дня.

Чтобы взять под контроль пищевой интерес, следует употреблять:

  • Продукты с высоким содержанием белка. Протеины – это строительный материал для клеток. Именно они помогают надолго сохранять чувство сытости и при этом не терять мышечную массу. Дело в том, что мускулы тратят на поддержание своей работы большое количество калорий. Если потерять их объём, то сжигание жиров замедлиться, ведь расходовать запасы будет просто не на что (источник — учебник «Спортивная медицина», Макарова).
  • Богатые клетчаткой овощи, семечки и орехи, бобовые. Пищевые волокна гигроскопичны, они заполняют желудок и разбухают, что даёт быстрое чувство насыщения. Кроме этого, они расщепляются дружественной микрофлорой кишечника до жирных кислот, которые влияют на центры аппетита в гипоталамусе.
  • Твёрдые и цельные продукты для перекусов. Повальное увлечение смузи, жидкими протеиновыми коктейлями не имеет ничего общего с правильным питанием. Жидкость быстро продвигается по пищеварительному тракту, чувство сытости проходит. Гораздо полезнее съесть немного орехов или семян. Идеальны для перекуса чиа, миндаль, семена льна или кусочки салатных овощей. Твёрдые продукты дольше придётся пережёвывать и сигналы о насыщении успеют достичь мозга до того, как будет съедено лишнее.
  • Натуральный чёрный кофе. Он высвобождает пептид YY, отвечающий за чувство насыщения. Запах кофе, наоборот, стимулирует аппетит, поэтому лучше избегать кофейных ароматизаторов дома.
  • Достаточное количество чистой воды. Иногда жажда способна маскироваться под голод, без жидкости невозможно нормальное течение обменных процессов. Для расщепления жиров также нужна вода. Кроме того, наше тело способно запасать её, если хронически испытывает обезвоживание.
  • Горький чёрный шоколад. В нём содержится стеариновая кислота, замедляющая пищеварение. При этом, при покупке шоколада следует внимательно изучить упаковку, поскольку иногда производители добавляют в состав сахар или крахмалы, молочные жиры для смягчения вкуса, а это уже не полезно худеющим.
  • Корень имбиря. Активные биофлавоноиды, содержащиеся в имбире, подавляют чувство голода, повышают иммунитет и бодрость.
  • Жирные кислоты омега-3. Для похудения нужны жиры, но правильные. В семечках, рыбе, растительных маслах, авокадо содержится большое количество ненасыщенных жирных кислот, из которых нашему телу просто брать энергию. Употребление омега-3 помогает снизить тягу к сладкому. Также эти вещества способствуют выработке лептина – гормона, отвечающего за насыщение.

Психология

Кроме того, чтобы внимательнее относиться к тому, что ешь, стоит пересмотреть и способ приёма пищи.

Психологические аспекты трапезы крайне важны для тех, кто хочет избавиться от компульсивного переедания и похудеть.

Так, следует взять себе в привычку:

  • Класть еду в маленькую тарелку и есть её маленькой ложкой или большой вилкой. В посуду больших размеров так и хочется положить побольше еды. Размер порции хочется видеть пропорциональным тарелке. Во время экспериментов выяснилось, что маленькой ложкой человек съедает меньше, а вот с вилками ситуация обратная.
  • Физическую активность и спорт. Несмотря на то, что трата калорий потребует их восполнения, размер порции после занятий физкультурой уменьшится. Дело в гормонах, которые выделяются при интенсивном движении. Они подавляют центры голода в мозге, и аппетит снижается.
  • Спать не меньше 7 часов. Во время сна у человека вырабатывается мелатонин, отвечающий за метаболизм жиров и опосредованно влияющий на похудение. Качественный отдых ночью снижает уровень стресса, помогает накопить достаточно сил для активности и бодрости. Люди, которые спят меньше 6 часов, вдвое увеличивают для себя риск ожирения.
  • Контролировать уровень нервного напряжения и учиться управлять им. Эндокринная система часто страдает под воздействием стресса, а значит, вероятность того, что гормональный сбой приведёт к набору веса – увеличивается.
  • Визуализация пользы продуктов. Если хорошо представлять себе, сколько пользы для организма в каждом орешке или в чиа-пудинге, то есть его будет в разы вкуснее. Некоторые психологи советуют проигрывать в воображении сцены трапезы с любимыми, но запрещёнными продуктами. С одной стороны, такие игры с фантазией помогут не съесть настоящий торт. С другой – они не позволяют избавиться от пищевой зависимости.
  • Отказываться от завтрака. Вопреки расхожему мнению, завтрак совсем не обязателен. Нутрициологи в своих исследованиях отметили, что утренний приём пищи, особенно с большим количеством углеводов, приведёт к скачку глюкозы в крови, а, значит, уже к обеду аппетит будет зверским. Если совсем обойтись без завтрака не получается, лучше сделать его белковым, например, съесть яйцо.
  • Медитативное питание. Если есть медленно и вдумчиво, то можно не только получить максимум удовольствия от пищи, но и быстрее почувствовать насыщение. Важно сразу же прекращать трапезу при первых признаках сытости. Во время еды не нужно отвлекаться на гаджеты, разговоры, не думать о планах на день или проблемах. Весь смысл заключается в том, чтобы полностью погрузиться в процесс и свои ощущения от него.

Способы симптоматического снижения аппетита

Существует ряд методов, позволяющих справиться с уже возникшим аппетитом.

Если желание поесть пришло раньше, чем это необходимо по распорядку, или через небольшой промежуток времени после полноценного приёма пищи, справиться с ощущениями помогут:

  • Диалог с собой. Стоит задать себе вопросы, действительно ли хочется есть или это способ успокоиться, защититься, уйти от проблем.
  • Отвар лекарственных растений. Перекус можно заменить кружкой тёплого травяного чая из сибирского бузульника, дягиля, алтея или расторопши.
  • Таблетки и сиропы, снижающие аппетит. Большинство из них обладают обезвоживающим и слабительным эффектом, к тому же, имеют широкий перечень противопоказаний, поэтому перед их приемом следует хорошенько взвесить все «за» и «против».
  • Перекус снижающими аппетит продуктами, например, ананасом, грейпфрутом, инжиром. В этих фруктах содержится сахар, поэтому разовая порция должна быть небольшой.
  • Физические упражнения, такие как дыхательная гимнастика с глубокими вдохами и выдохами, вакуум живота, наклоны тела и скручивания.

Полезные хитрости

Снижение веса – это комплексный и небыстрый процесс. Стоит запастись терпением на пути к стройности и здоровью.

Есть несколько секретов, которые помогут превратить похудение не в мучительное ожидание результатов, а в полноценную счастливую жизнь:

  • Расслабляющие ванны, самомассаж, косметические процедуры, которые улучшат состояние кожи, снимут стресс, помогут организму легче расставаться с килограммами.
  • Занятия хобби, творчеством, любимым делом позволят окунуться в процесс и забыть о еде.
  • Ароматерапия с маслами цитрусовых, зелёного яблока, мяты снижают тревожность и уменьшают позывы к пище.
  • Прогулки, путешествия, экскурсии сами по себе требуют физической активности, при этом калории расходуются медленно и приятно. Счастливые впечатления, красивые места, новые знакомства выводят из скорлупы одиночества и обжорства.

Диетические манёвры: продукты, усиливающие и снижающие аппетит

Понимание свойств и сочетаний блюд может существенно облегчить составление рациона и позволит съедать меньше. Если же неправильно сочетать продукты можно нечаянно спровоцировать скачки сахара или переесть (источник — «Ученик по диетологии и правильному питанию», Альбина).

В таблице указаны продукты, которых следует избегать и, наоборот, те, что рекомендуется есть чаще.

Мешают перееданию Способствуют перееданию
Сочетание разных вкусов на тарелке. Зерновые гарниры и крупы.
Горячие и тёплые блюда. Холодные блюда.
Свежие овощи, ягоды, орехи. Фрукты в большом количестве, термообработанные овощи.
Жирная рыба, авокадо, растительные масла. Обезжиренные продукты.
Острые специи, алкоголь, кофеин, сахар, соль.

Как справиться с вечерним аппетитом?

Чтобы перед сном не сорваться можно:

  • Выйти на прогулку. Во время ходьбы желательно глубоко и размеренно дышать. Хорошее упражнение – замечать изменения в природе, ощущения в своём теле, проходящих людей. Развитие практик внимательности поможет наладить связь мозга с телом, а дыхательная гимнастика насытит клетки кислородом и ускорит метаболизм.
  • Пообщаться в группе по интересам. Важно окружить себя поддержкой единомышленников. Это могут быть такие же худеющие или коллеги, друзья, приятели в других сферах жизни.
  • Уделить время уходу за собой. Косметические маски, массажи, ароматные ванны, уход за кожей тела, ногтями и волосами улучшат самооценку, укрепят в намерении быть привлекательным.

Народные способы укрощения аппетита

При отсутствии аллергии и противопоказаний можно помочь себе справиться с бесконтрольным желанием что-нибудь съесть при помощи народных рецептов.

Давно известны средства:

  • Отвар листьев сельдерея или петрушки.
  • Травяной чай с шалфеем и ромашкой.
  • Льняное масло, принимать по столовой ложке на голодный желудок.

Многие говорят, что справиться с аппетитом им помог массаж мочек уха и подушечек между большим и указательным пальцами на руках.

Источник: https://cross.expert/zdorovye-atleta/metabolizm/kak-umenshit-appetit.html

Как управлять аппетитом: ТОП 4 совета

Часто кажется, что чувство голода сильнее нас. Вот попробуйте выйти в магазин голодными, наверняка вы возьмете много ненужных продуктов. На самом деле, если мы научились управлять своими эмоциями, справиться с аппетитом – проще простого.

4 способа, которые помогут управлять аппетитом

Режим

Самое банальное правило: мы ограничиваем наш организм в пище, поэтому постоянно хочется есть.

Если вы привыкли не завтракать, совсем неудивительно, что уже через час ваш аппетит проснется и даст о себе знать. Поэтому, чтобы им управлять, необходим режим. Ваш организм привыкнет к тому, что вы каждое утро его кормите, на обед даете какой-то суп, а вечером не перегружаете жареной картошкой и фаст фудом.

Контроль порций

Вы замечали, что когда мы переедаем, нам хочется употреблять все больше и больше пищи. Например, сегодня мы насытились двумя заварными пирожными, а третье «запихнули» через силу, через неделю нам необходимо будет съесть пять таких сладостей, чтобы удовлетворить аппетит.

Это касается и праздников, когда мы позволяем себе съесть больше обычного. Но чтобы его контролировать, очень важно обращать внимание на порции. Если вы худеете, 250 г пищи за один прием будет вполне нормально, если же просто поддерживаете вес в норме, норма 350 г.

Это то количество пищи, которое насытит наш организм, избавит от чувства голода, и мы не будем чувствовать тяжесть в желудке.

Что управляет аппетитом человека и как его уменьшить?

И помните, спустя 15-20 минут придет полное ощущение того, что вы не голодны.

Бессмысленное питание

Для того, чтобы управлять своим аппетитом, необходима дисциплина для организма и полный отказ от бессмысленного питания. Это означает, что употреблять пищу нельзя на бегу, перед компьютером и телевизором, когда мы играет в видеоигру и т.д.

Прием пищи – это особый ритуал и всегда можно найти полчаса-час, чтобы в спокойной обстановке насладиться вкусным блюдом и получить не только полезные витамины для организма, но и удовольствие.

Без вознаграждения!

Мы привыкли себя вознаграждать пищей: сдали вовремя проект – повод выпить шампанского, ребенок принес хорошую отметку из школы – ему положена шоколадка и т.д.

  • Но почему никому  в голову не придет поощрить себя овощным салатом, творогом с фруктами, почему это должно быть что-то «из вредного»?
  • Если хотите управлять аппетитом, откажитесь от привычки вознаграждения себя или выберите какой-то полезный вариант.

Чтобы привить какую-то привычку, необходима системность. Возьмите за правило придерживаться этих советов, и вы легко научитесь управлять своим аппетитом.

Источник: https://sunny7.ua/zdorove/diety/kak-upravlyat-appetitom--top-4-soveta

Как управлять аппетитом?!

Что управляет аппетитом человека и как его уменьшить?

Чувство голода – это одна из физиологических потребностей человеческого организма в пище, в то время как аппетитом считается психологическое желание кушать.

Аппетит формируется исходя из гормонального фона, но привычки также могут играть в этой сфере немаловажную роль. Отсутствие либо чрезмерно активное желание поесть могут привести к серьезным пищевым нарушениям, а в дальнейшем и спровоцировать заболевания ЖКТ.

В организме человека имеется 3 гормона от которых зависит аппетит. Это лептин, грелин и адипонектин.

Небольшой пептидный гормон грелин вырабатывается в гипоталамусе и секретируется клетками слизистой желудка. До приёма пищи его уровень возрастает, а после снижается.

Специалисты по питанию не зря советуют пережёвывать пищу медленно и эффективно. Это необходимо для гормонов. Когда человек начинает трапезу, лептин, глюкагон и холецистокинин оповещают организм о сытости. Поэтому хотите похудеть – кушайте медленно с тщательным пережёвыванием каждого кусочка, а если увеличить в весе – ешьте быстро.

Лептин является полной противоположностью гормона грелина, то есть выделает нейропептиды, которые снижают аппетит. Слишком маленькое количество лептина в организме способствует избыточному весу и проблемному похудению.

Белковый гормон адипонектин продуцируется в жировых тканях и является дополнением лептина. Люди с небольшими количеством адипонектина имеют в организме высокий процент жира.

Четыре способа контролировать свой аппетит

Прием пищи. Не важно сколько вы кушаете, 3 или 6 раз в течение дня, главное, чтобы между приёмами пищи вы не думали о еде. Конечно, в меню должно содержаться правильные и полезные продукты питания.

Занятия спортом. Силовые нагрузки снижают желание покушать, а кардио активность – увеличивает.

Стрессовые ситуации. Стресс может как стимулировать аппетит, так и наоборот его минимизировать. Вот почему так важно иметь всегда хорошее настроение.

Отдых и сон. Если человек не высыпается ночью, то, как правило, кушает днём больше обычного из-за увеличения гормона кортизола.

  • Полезные советы о том, как меньше есть
  • 1) Акцентируйте своё внимание на сытных продуктах питания: диетическом мясе и рыбе, бобовых, разных видах орехов, овощах, фруктах и зерновых.
  • До 2 часов дня лучшими сочетаниями продуктов являются белки с клетчаткой и жирами.

2) Пейте много воды между приёмами пищи. Так можно долго не испытывать чувство голода и улучшить качество пищеварения.

  1. 3) Отвлекайтесь от мыслей о еде.
  2. 4) Заранее составляйте себе меню и питайтесь только в соответствии с ним.
  3. 5) Кушайте не спеша и хорошо пережёвывая каждый кусочек пищи.
  4. 6) Принимайте витаминно-минеральные комплексы, в которых имеется минерал полиникотинат хрома, который благоприятно влияет на такие гормоны как серотонин и кортизол и нормализирует аппетит.
  5. 7) Кофеин содержащийся в кофе и чаях способен уменьшить желание кушать, но перебарщивать с ними нельзя.
  6. 8) Употребляйте порошковую клетчатку, добавляя её в различные блюда.
  7. Полезные советы о том, как больше есть

1) Пейте воду с натуральным лимонным соком. Так повышается аппетит за счёт выработки соляной кислоты в желудке.

2) За час до и после приёма пищи нельзя пить воду и прочие напитки, чтобы в процессе еды быстро не появилось чувство сытости.

3) Кушайте тёплую пищу.

Источник: http://www.okbody.ru/content/16-stat-i/1643-kak-upravlyat-appetitom.html

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector